凉拌黄瓜
[主料]
黄瓜：2根
大蒜：半个
[辅料]
盐：1勺
白糖：2勺
醋：2勺
生抽：1勺
香油：1勺
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[凉拌黄瓜的做法步骤]
1、洗干净的黄瓜两根
2、黄瓜去皮，切成块。
3、大蒜切末，盐腌黄瓜和蒜。腌制黄瓜出水后沥干水分，放白糖生抽香醋和香油拌匀。
所属分类： 凉菜