快好知 kuaihz


奶香曲奇
“ 自从家里添置烤箱后,没事琢磨甜点的时间大大增加了,看着准备一样样材料,最后烤制出炉,发觉烘培很可爱!今日做了曲奇,所以材料混在一起后才想起来拍照,迟钝啊……下次要做好功课一步步奉上了~” [主料] 低筋面粉:200克 黄油:100克 冰糖粉:80克 鸡蛋:1个 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:未知 [奶香曲奇的做法步骤] 1、黄油软化,分次加入糖分、鸡蛋液,逐一加入,待材料混合在一起,搅拌均匀,(材料忘拍了……) 2、混合后放入裱花袋,挤成曲奇状 3、各种图案 4、发觉直接挤成一搓,比画圆圈要纹理漂亮些,可以中心塞入一粒杏仁 5、入烤箱烤制10分钟,到时熄火后静止2分钟再取出,帮助上色。 使用的厨具:电烤箱