肉末马铃薯
“ 应宝宝要求要吃马铃薯，所以炒了这款肉末马铃薯给宝宝吃，她说好香啊！”
[主料]
肉末：适量
马铃薯：1个
[辅料]
花生油：适量
生抽：适量
雨露：适量
食盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：未知
[肉末马铃薯的做法步骤]
1、把猪肉洗干净剁成肉末，用花生油、生抽、、食盐和雨露腌制十分钟！
2、把马铃薯洗干净削掉皮！
3、把马铃薯切成细细的长条，用清水冲洗，洗掉淀粉！盛起备用！
4、热油锅，把马铃薯倒入炒锅，反复翻炒片刻，然后关小火！
5、炒了差不多，放适量食盐，调味！
6、把炒熟的马铃薯放一边，肉末倒入炒锅！
7、肉末炒了片刻后，把马铃薯和肉末一起炒。
8、哦，差不多好时一定要记得关小火，以免焦底！
9、出锅啦，炒好了，好香啊
[小窍门]
记住整个过程不要太大火，以免焦底！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜