老北京糊塌子
“ 熊孩子一早起来玩啊玩不肯吃饭，爸爸问奶奶催，为娘我不吭声下厨试了个老北京糊塌子，熊孩子冒泡了说我吃，然后是一顿美美的碟，还喊爸爸，快来吃啊，我要变成北京人了。
不得不说，糊塌子还真好吃，重要是里面有菜照单全收了。”
[主料]
西葫芦：1个
鸡蛋：2个
盐：适量
面粉：适量
麻油：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：未知
[老北京糊塌子的做法步骤]
1、西葫芦一个擦丝。
2、加少许盐巴，放十分钟。
3、有点出水，不用倒。
4、加俩蛋搅拌。
5、加少量面糊，稠度合适即可，加一点麻油提味。
6、平底锅煎至两面金黄。
7、早餐搭配这个绝妙。
8、颜色很好哦！软软的好吃。
所属分类： 主食 家常菜 饼