萝卜干炒肉
[主料]
萝卜干：适量
猪肉：适量
[辅料]
蒜：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
辣椒粉：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[萝卜干炒肉的做法步骤]
1、备萝卜干，大蒜，猪肉。
2、萝卜干切碎，肉剁成肉尼，大蒜切段。
3、先炒肉，先将肥肉煸出油再放进瘦肉炒匀，。
4、放盐入味。
5、放进萝卜干炒匀。
6、撒上辣椒粉。
7、淋上酱油炒匀。
8、再放进大蒜。
9、调点味精炒匀装盘。
10、炒好的萝卜干炒肉。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜