牛奶布丁 “ 这是一道非常补钙的儿童甜点,牛奶与蛋的结合,导致钙元素非常好的溶合,被身体吸收~” [主料] 牛奶:适量 鸡蛋:1个 [辅料] 白糖:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [牛奶布丁的做法步骤] 1、准备工作:鸡蛋,纯牛奶,白糖 2、把鸡蛋打在碗里,用打蛋器或是筷子搅散 3、加入2倍的纯牛奶,搅匀,再加入适量白糖搅匀 4、用保鲜膜封住碗口,用牙签在保鲜膜上插几个小孔,上锅蒸15分钟即可 5、小孩子喜欢喜欢吃哦~~ [小窍门] 也可以用两个鸡蛋适量增加牛奶蒸两碗~~宝贝一碗你一碗~~~~嘻嘻 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 甜品