快好知 kuaihz


可爱的小金鱼馄饨,宝宝一口一个~
[主料] 猪肉:50g 鸡蛋:1个 香菇:2个 西兰花:3朵 馄饨皮:10张 [辅料] 葱:1根 香油:少量 口味:原味 难度:未知 [小金鱼馄饨的做法步骤] 1、准备好食材。 2、打一个鸡蛋打散。 3、锅中刷一层薄油,倒入鸡蛋液摊成蛋皮。 4、蛋皮晾凉后切丝。 5、猪肉,西兰花,香菇依次洗净切碎。 6、切碎后的食材放入料理机打成泥馅。 7、馄饨皮对角切开,打成泥的馅包入馄饨皮中。 8、煮锅中水煮开,加入馄饨煮熟。 9、放入蛋皮丝微煮后盛出,放入葱和适量香油。 [小窍门] 每周可以给宝宝安排1-2次不同的馄饨,肉馅可以变化多样,营养又美味。记得少放盐哟~ 所属分类: 主食 家常菜 婴儿