玉米猪肉饺子
[主料]
玉米：适量
猪肉：适量
面粉：适量
[辅料]
香葱：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[玉米猪肉饺子的做法步骤]
1、甜玉米，猪肉，香葱，肉要带点肥肉的肉包的饺子更爽滑好吃，不柴。
2、剥下鲜甜玉米，肉切丁，香葱切末。
3、切好的肉丁放进料理机里打成肉泥。
4、打好的肉泥。
5、将肉泥，香葱，玉米装碗里加盐，生抽合拌均匀。
6、面粉少许加清水拌匀揉成面团醒发一小时。
7、再次揉匀，揉至光滑。搓成条。
8、分成同等份。
9、擀成面皮。
10、放上拌好的猪肉玉米馅。
11、包成饺子形。
12、包好的饺子。
13、放在有隔层的蒸锅里隔水蒸。
14、蒸熟。
15、看看好香的饺子，皮薄馅多。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜