丸子烧东坡肉 [主料] 丸子:适量 东坡肉:适量 [辅料] 辣椒:适量 芹菜:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 味精:适量 味蚝鲜:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [丸子烧东坡肉的做法步骤] 1、蒸熟的丸子,烤好的东坡肉,。 2、切点红辣椒,芹菜。 3、不粘锅烧油,下入辣椒炒香。 4、再放进烤的东坡肉炒匀,。 5、再放进丸子,可适当放点盐让辣椒入味。 6、再放点清水烧开…。 7、再放进芹菜提香。收汁,调进味精,味蚝鲜提鲜即成。 8、装盘上桌。 使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅 所属分类: 热菜