全麦葱花鸡蛋煎饼
[主料]
全麦粉：150克
鸡蛋：两个
凉水：适量
[辅料]
葱：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[全麦葱花鸡蛋煎饼的做法步骤]
1、全麦粉加入两个鸡蛋。
2、加入葱花、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。
3、搅拌均匀至无干粉。
4、成较稀的可以流动的面糊。
5、电饼铛预热，不放油，用勺勺入面糊入电饼铛中，一勺摊一个小饼。
6、一面定型后，翻面，再煎2分钟就好了。
[小窍门]
煎这款小饼，由于要减肥，所以就没放油，挺好的。
使用的厨具：电饼铛
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