腊香焖饭
[主料]
胡萝卜：适量
豌豆片：适量
腊肉：适量
米饭：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
口味：酱香
工艺：煲
耗时：半小时
难度：简单
[腊香焖饭的做法步骤]
1、胡萝卜和腊肉切丁，豌豆片对半切；
2、米饭洗净，倒入电饭煲中，加入胡萝卜丁、豌豆片和腊肉丁；
3、加入半匙盐和1匙酱油拌匀，加入水淹过米饭煮好；
4、加入葱花焖两分钟。
[小窍门]
1、.腊肉本身就很咸，加的盐要少。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜