#春食野菜香#香椿豆腐汤
[主料]
香椿芽：少许
嫩豆腐：少许
鸡蛋：2个
[辅料]
生粉：少许
麻油：少许
盐：少许
鸡精：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[香椿豆腐汤的做法步骤]
1、香椿芽洗净切碎
2、嫩豆腐切小丁
3、鸡蛋打散
4、平底锅烧开水放入豆腐丁煮一会儿
5、倒入香椿芽
6、倒入鸡蛋液
7、煮沸后加入少许盐、麻油、鸡精调味即可
8、味道鲜美
9、营养健康
10、小宝宝也爱吃
使用的厨具：平底锅
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