#春食野菜香#香椿芽拌嫩豆腐
[主料]
嫩豆腐：1块
香椿芽：1把
[辅料]
十三香：少许
麻油：少许
盐：少许
蚝油：少许
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香椿芽拌嫩豆腐的做法步骤]
1、香椿芽洗净沥干水分
2、嫩豆腐洗净
3、香椿芽放入开水中焯一下捞出
4、沥干水分切碎
5、嫩豆腐切成小块
6、豆腐丁和香椿芽碎放入小盆里
7、加入适量的盐、蚝油、十三香、麻油
8、拌匀即可
9、小菜一碟
10、味道鲜美
使用的厨具：平底锅
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