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红枣玉米糕
[主料] 玉米粉:100克 糯米粉:100克 红枣:20克 [辅料] 绵白糖:50克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [红枣玉米糕的做法步骤] 1、材料:玉米粉、糯米粉、红枣(已清洗)、绵白糖 2、将已清洗的红枣放在案板上去核切碎,待用。 3、将玉米粉和糯米粉和倒入大盆中。 4、合入切碎的红枣和绵白糖。 5、随后,逐步加水。 6、和成红枣玉米团。 7、接着,取一些红枣玉米团搓成圆球置入模具中整形。 8、放入抹了油的盘中。 9、然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至20分钟。 10、最后,开盖、取出。 11、晾凉一下、切开,就可以吃吃了。。。。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 下午茶