香炸鱿鱼圈
[主料]
鱿鱼：1条
[辅料]
黑胡椒：适量
色拉油：适量
淀粉：适量
面包糠：适量
鸡蛋：1个
[配料]
盐：适量
料酒：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[香炸鱿鱼圈的做法步骤]
1、鱿鱼去内脏眼睛，洗净。
2、把鱿鱼切成圈，放入盐、料酒、黑胡椒腌制30分钟左右。
3、腌制好的鱿鱼圈依次粘淀粉、蛋液、面包糠。
4、裹好了面包糠的鱿鱼圈。
5、油烧热，入锅中炸至表面金黄即可。
6、油烧热，入锅中炸至表面金黄即可。
7、开饭喽……
使用的厨具：炒锅
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