快好知 kuaihz


耗油香菇生菜
“ 前两天在三雷把子肉两人吃了28元 其中的耗油生菜让我回味无穷啊 在网上大概查了一下很简单啊 本人什么菜都不会 简单的土豆丝都炒的很难吃。不过这个我很有自信能弄好 。” [主料] 蒜葱末:适量 生菜:适量 口味:酸咸 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:未知 [耗油香菇生菜的做法步骤] 1、准备好葱末 蒜末 事先泡好的香菇(已经用热水过了一下) 2、把水烧开 为了节省时间 这时候可以把准备好的香菇放进去 在开始把洗好的生菜放入锅里 停留30秒-1分钟秒左右拿出来放在干净的盘子里 3、拿出一个干净的碗,放一勺子耗油,一勺子生抽,一勺子淀粉 4、调好的料加入适量的水 5、点火 放适量的油 6、油热之后 把蒜末葱末放进去炒一下 7、差不多能闻到香味 放入香菇就可以了 8、不停的翻炒 以防粘锅 9、看着汁差不多就可以把火调小 汁收的差不多就可以停火 10、把弄好的汁淋在生菜上 是不是很诱人啊 11、再配上香喷喷的米饭 ,生活可以如此美味 [小窍门] 这里面的香菇可以不放 但是放了味道会加分哦