杏鲍菇肉盒
[主料]
杏鲍菇：适量
猪肉：适量
[辅料]
葱：适量
鸡蛋：适量
面粉：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[杏鲍菇肉盒的做法步骤]
1、准备材料.
2、猪肉大葱剁碎,加一勺盐,一勺酱油,搅拌均匀.
3、杏鲍菇清洗干净切成夹心连刀片.
4、鸡蛋打入面粉里,加少量水搅拌成面糊.
5、把肉馅塞进杏鲍菇片里，压实了.
6、把杏鲍菇片都粘满鸡蛋面糊.
7、锅里多放些油,烧7分热,依次放入杏鲍菇片.
8、先炸至一面微黄,翻面.
9、炸至金黄色即可.
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 常见菜式 儿童 午餐