杂蔬牛肉面“ 昨晚买了雪龙牛肉,牛肉又嫩又香,今天早餐用美味的牛肉汤加上牛肉来一碗热腾腾的牛肉面,及暖胃,有饱腹,加上多种蔬菜,营养丰富呀!”
[主料]
西红柿:1个
牛肉:1块
挂面:1袋
[辅料]
木耳:适量
香菇:适量
胡萝卜:适量
油菜:适量
[配料]
香油:适量
蘑菇粉:适量
盐:适量
黑胡椒:适量
葱:适量
口味:葱香
工艺:煮
耗时:十分钟
难度:简单
[杂蔬牛肉面的做法步骤]
1、熟牛肉一块
2、牛肉切片备用。
3、西红柿切块。
4、西红柿切块。
5、木耳几朵。
6、熟香菇6朵。
7、香菇切丝备用。
8、油菜洗净备用。
9、胡萝卜切丝备用。
10、葱切末备用。
11、胡萝卜切丝备用。
12、锅中烧水。
13、胡萝卜切丝备用。
14、加入适量牛肉汤。
15、加入西红柿煮。
16、加入西红柿煮。
17、加入黑木耳煮。
18、加入香菇。
19、加入煮熟的面条。
20、加入油菜。
21、加入适量盐。
22、加入胡萝卜丝、蘑菇粉。。
23、加入牛肉片。
24、加入蘑菇粉。
25、加入黑胡椒粉
26、面煮熟后加入适量葱。
27、加入适量香油。
[小窍门]
挂面提前煮熟,这样的面汤清,味道更棒。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条