DIY韩式南瓜粥
“ 这是南瓜的季节….╮(╯▽╰)╭”
[主料]
南瓜：适量
糯米粉：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩式南瓜粥的做法步骤]
1、南瓜去皮去籽，洗净切薄片，上锅蒸熟；
2、蒸熟的南瓜捣成南瓜泥；
3、将糯米粉加入少量水调成糯米糊；
4、将南瓜放入锅里，将适量清水煮开；
5、待南瓜泥煮开后，一手缓缓倒入糯米糊，一手用勺子迅速搅拌，以免糯米糊凝成粉团；
6、加入冰糖，一直搅拌至煮开即可，食用时可撒点炒香了的白芝麻，味道更好。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 粥 家常菜