猪肉脯
[主料]
猪肉馅：500克
[辅料]
银鱼汁：3汤匙
酱油：1汤匙
黑胡椒：适量
辣椒粉：适量
蜂蜜：适量
料酒：1汤匙
鸡精：适量
白砂糖：适量
白芝麻：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：未知
[猪肉脯的做法步骤]
1、一斤精肉馅和调料适量
2、将调料放入肉馅中顺时针搅拌，约15分钟，直至肉馅充分拌匀
3、锡纸刷油
4、放上肉馅盖上保鲜膜，用擀面杖擀成均匀薄片，揭开保鲜膜进烤箱，150度，正反面各十分钟
5、翻面的时候刷上蜂蜜撒上芝麻，大功告成！
所属分类： 热菜