玻璃糖饼干——儿子生日快乐
“ 儿子的生日，我一晚上忙乎做了姜饼和这份玻璃糖饼干，儿子生日当天，带着这些可爱的小饼干，与小伙伴们一起分享，一份小小心意，分享一份快乐，儿子生日快乐。”
[主料]
低筋面粉：200克
黄油：80克
细砂糖：70克
[辅料]
泡打粉：二分之一小勺
盐：二分之一小勺
鸡蛋：40克
水果糖：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[玻璃糖饼干的做法步骤]
1、黄油、细砂糖入碗中。
2、黄油、细砂糖入碗中。
3、分两次加入蛋液，每次加入蛋液都充分打发至膨松状态。
4、打发好的黄油。
5、筛入低筋面粉。
6、筛入低筋面粉。
7、擀成0.3厘米的薄片，压出喜欢的图案。
8、再用小号的模具中间压个圆形，变成空心，空心部分加入水果糖碎。
9、烤箱180度预热，入烤箱中层烤15分钟左右。
10、想要中间穿绳的话，就用吸管在顶部扎个小眼。
11、穿上绳子，过个美丽的圣诞，儿子的生日，分享小伙伴，很有心意哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙