紫薯小圆子
“ 喜欢紫薯，并非因为它的营养有多丰富，而仅仅是因为那一抹醉人的紫色。”
[主料]
糯米粉：250g
紫薯：半个
[辅料]
温水：适量
[配料]
白糖：20g
口味：甜味
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯小圆子的做法步骤]
1、准备好糯米粉和蒸好的紫薯一个。
2、将水和去皮的紫薯加入糯米粉里，揉面，直到成为完整的面团。
3、揉好的面团尽快搓成小圆子，以免变干。
4、锅中放水煮开，放入小圆子，等浮上水面就可盛入碗中。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃