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火龙果蜜汁
“ 桌上冒出几个火龙果,蔫儿了。火龙果不错,可那籽儿往往就囫囵着吞下了。那什么不是提倡把那籽儿啊皮儿啊的统统地吃下肚吗?索性就把它打个稀里哗啦吞下去。什么也不搭,就火龙果,看看单纯的火龙果打成汁儿,是个什么味道。 还真没想到,嘿,这水嫩色白的火龙果肉,变成汤汁儿了之后,竟然是一种不算浅的灰色。那籽儿对颜色的影响还真够大的。 加了水,味儿有点淡,调点蜂蜜会甜一点。” [主料] 火龙果:半个 凉开水:1/3杯 [辅料] 蜂蜜:1小勺 口味:甜味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [火龙果蜜汁的做法步骤] 1、用料 2、火龙果切半 3、用刀将果肉划出小方块 4、抓住两端果皮将底部向上翻起,果肉自然脱离果皮 5、将果肉放入料理机 6、倒入水 7、盖紧盖子 8、通电 9、设定为蔬果键 10、启动 11、打浆结束 12、倒入杯中 13、加入蜂蜜调匀 [小窍门] 火龙果自身水分较多,加水不宜太多,否则味道会比较淡。 蜂蜜用量可以随自己喜好任意增减。 使用的厨具:食物调理机 所属分类: 饮品 家常菜 儿童 下午茶 夏季食谱