快好知 kuaihz


糖醋茄子
[主料] 茄子:适量 [辅料] 番茄酱:适量 油:适量 [配料] 盐:适量 糖:适量 醋:适量 酱油:适量 口味:酸甜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [糖醋茄子的做法步骤] 1、茄子滚刀切块 用水煮熟 2、茄子熟后 收干水 加入油炒 一分钟 再加入 盐 酱油 糖 醋 番茄酱一起炒 收汁即可 3、完成 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜