麻辣鸭血
[主料]
鸭血：1块
[辅料]
葱：适量
姜：适量
火锅底料：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[麻辣鸭血的做法步骤]
1、准备材料  火锅底料我用了大概1/6块
2、鸭血切小块
3、用开水焯一下 捞出备用
4、葱姜蒜末爆锅
5、火锅底料放入锅中 小火慢慢炒化
6、加入少量生抽（火锅底料本身就很咸，所以不需多放）
7、倒入鸭血
8、最后加适量的味精即可
使用的厨具：炒锅
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