香肠鸡蛋卷 “ 金黄的香肠鸡蛋卷,色香味俱全,简单易做,味道鲜美!老幼皆宜!” [主料] 金枪鱼香肠:2根 三文鱼香肠:2根 玉米淀粉:20克 五香粉:1克 盐:少许 鸡蛋:4个 [辅料] 柠檬汁:数滴 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [香肠鸡蛋卷的做法步骤] 1、鸡蛋打入碗中,香肠备用。 2、鸡蛋里加入盐,滴数滴柠檬汁去腥增香。 3、加入五香粉。 4、搅拌均匀加入淀粉。 5、再次充分的搅拌均匀备用。 6、香肠放入蒸锅里蒸5分钟。 7、煎锅里抹少许食用油,倒入一勺鸡蛋液转动锅平铺均匀。 8、小火煎至快完全凝固时放入香肠。 9、从一端卷起来再煎一两分钟,切段装盘或者淋番茄酱即可享用美味啦! 11、健康美味零添加! 12、鲜香美味! 13、宝宝最爱的美味! [小窍门] 食谱中使用的是珍妮珍馐金枪鱼+三文鱼组合装儿童香肠,真材实料健康零添加!鸡蛋液里没有柠檬汁也可以放少许白醋代替。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜