Judy自制香菇面筋包塞肉
“ 面筋包塞肉很传统的美食，希望可以做的更美味也！”
[主料]
绞肉：500g
面筋包：适量
[辅料]
香菇：若干
鸡蛋：1个
小葱：1小把
生姜：小半个
[配料]
酱油：根据个人喜好
盐：根据个人喜好
糖：根据个人喜好
口味：原味
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[香菇面筋包塞肉的做法步骤]
1、准备好面筋包
2、香菇泡好，切成丁。葱花切好。生姜剁丁备用，生鸡蛋一枚。
3、将第2步备用的材料全部倒入在绞肉里，根据个人口味加入盐，糖，麻油半汤匙，搅拌5分钟待用。
4、将面筋包用手指撮一个小洞
5、把肉肉塞进去哟
6、哈，肉肉塞了一大盘哟！
7、将锅内倒入油把葱花倒入炸一下。加入备用的面筋包肉
8、加入酱油适量 盐 糖适量开始炖，大约20分钟左右即可。
9、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜