槐花鸡蛋饼
“ 春天美味，不能错过。”
[主料]
槐花：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
面粉：适量
馒头碎：适量
葱末：适量
[调料]
盐：适量
花生油：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[槐花鸡蛋饼的做法步骤]
1、槐花洗净。
2、控一下水。
3、鸡蛋，葱末。
4、鸡蛋.葱末.面粉.盐放入槐花里面。
5、切一点馒头碎。
6、放在一起搅拌均匀。
7、锅内放油，倒入槐花，摸平。
8、两面煎至金黄。
9、装盘。
10、鲜美好吃。
[小窍门]
放馒头碎，口感非常好，吃到嘴里松散的感觉，少放一点面粉，能把食材凝固一下就好。
使用的厨具：平底锅
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