香芹炒大虾
[主料]
香芹：适量
[辅料]
大虾：适量
辣椒：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
味极鲜酱油：适量
葱：适量
姜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香芹炒大虾的做法步骤]
1、香芹洗净，切小段，备用
2、大虾煮好备用
3、辣椒滚刀切备用
4、葱姜切好备用
5、炒锅内下油热后，放入葱姜炒香
6、倒入大虾稍炒
7、倒入香芹和辣椒
8、大火快速翻炒，同时淋入适量味极鲜酱油
9、炒至香芹断生，颜色亮绿口感脆生后加入适量盐出锅
10、装盘
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜