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五香腰块
[主料] 猪腰:2-3只 [辅料] 老抽:适量 生抽:适量 蚝油:适量 [调料] 花椒粉:适量 孜然粉:适量 五香粉:适量 辣椒粉:适量 口味:酱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [五香腰块的做法步骤] 1、猪腰洗净切块。 2、焯水后控干。 3、准备各种你喜欢的粉粉 与老抽生抽盐调和。 4、热油快炒一分钟 出锅 此时是酱香味浓郁一些的口味。 5、如果喜欢烧烤味的腰块 可以在出锅前再撒五香粉孜然粉花椒粉辣椒粉搅拌均匀再出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐