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凉拌鸡蛋
[主料] 鸡蛋:两个 西兰花:适量 [辅料] 盐:适量 蚝油:适量 生抽:适量 香油:适量 蒜:适量 辣椒油:适量 香菜:适量 口味:咸香 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [凉拌鸡蛋的做法步骤] 2、土鸡蛋煮熟。 3、去皮,一刀切四小块。 4、西兰花适量,焯断生,摆容器里,鸡蛋摆好。 5、调灵魂料汁,适量盐,蚝油,香油,辣椒油,蒜,生抽,拌好。 6、浇汁。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐