碎碎冰红糖冰凉粉
[主料]
白凉粉：适量
红糖：适量
[辅料]
醋：适量
冰块：适量
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：一天
难度：简单
[碎碎冰红糖冰凉粉的做法步骤]
1、备红糖和白凉粉。
2、将白凉粉用开水冲泡。
3、再将冲好的白凉粉舀进红糖碗里。
4、拌匀将红糖容化，冷却后放进冰箱冰上半天冰凉。同时也冰两盒冷开水冰块，喜欢吃太甜的白开水里加点白糖。
5、待红糖冰凉粉冰好用小刀划成块。
6、如图。
7、冰好的冰块。
8、冰块用棒槌槌碎。
9、将槌碎的冰块放进冰凉粉碗里。
10、淋点醋拌匀。
11、边看电视边吃，不着急慢慢吃。一边吃碎碎冰一边容化，冰冰凉凉的红糖冰凉粉吃的时间再长也是冰凉的。
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