咖喱冬瓜
[主料]
冬瓜：303克
[辅料]
咖喱块：1块
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咖喱
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[咖喱冬瓜的做法步骤]
1、材料：冬瓜、咖喱块
2、将冬瓜去皮清洗一下、捞出。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
5、随后，搁入咖喱块。
6、接着，加适量的清水。
7、煮开，煮至冬瓜断生熟软。
8、然后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味翻匀，即成。
12、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜 家常菜 午餐 晚餐