木糖醇罗勒金枪鱼面包
“ 外卖的面包木糖醇的很少，作为糖人，美味的食物基本无缘了。今天想给妈妈送一些面包，特别做了一款罗勒风味的面包。”
[主料]
高筋面粉：420g
[辅料]
午餐肉：适量
金枪鱼：适量
鸡蛋：2个
[配料]
木糖醇：20g
牛奶：180g
酵母：3g
盐：2g
油：适量
罗勒：适量
沙拉酱：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[罗勒金枪鱼面包的做法步骤]
1、牛奶中加入木糖醇。
2、加入适量盐。
3、加入两个鸡蛋。
4、加入高筋面粉和酵母。
5、冰箱冷藏发酵12小时。
6、分成50左右的剂子。
7、自制午餐肉加上原味金枪鱼。
8、加入适量沙拉酱拌匀。
9、面皮擀薄后加入馅料。
10、包好备用。
11、盘中刷上油。
12、放入面包胚。
13、烤箱发酵1小时，底部加入热水。
14、发酵好的面包胚。
15、表面刷上蛋液。
16、放入适量自制午餐肉粒。
17、加入适量黑芝麻。
18、挤上罗勒沙拉酱。
19、预热后180度烤18分钟。
[小窍门]
罗勒的味道很独特，喜欢就多加些。
使用的厨具：电烤箱
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