经济版——缤纷捞起
“ 捞起是广东的经典菜式，多数在开工大吉的时候吃，寓意工作风生水起。虽然材料没有外面的丰富和名贵，但是胜在色彩缤纷，简单易做，经济实惠！”
[主料]
即食捞面：一包
虾：6只
鸡蛋：一颗
火腿：一片
玉米：半根
青瓜：少量
[辅料]
蒜头：一颗
口味：五香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[缤纷捞起的做法步骤]
1、滚水下面，煮开。
2、倒出备用。
3、煎好鸡蛋，放凉，切丝备用。
4、用小刀刨出玉米，备用。
5、滚水烫火腿片三十秒，切丝备用。
6、滚水煮虾至半熟，切头，剥壳，去脚，留尾。
7、剁碎蒜头。
8、热油放下蒜头。
9、把虾放在上面煎香，翻面，煎至全熟，蒜頭別倒了，留着！
10、青瓜用刨刀刨出薄片。
11、将即食捞面的附带酱料倒在干净的盘子。
12、搅拌均匀。
13、放入宽大的碟子上，將剛才的蒜頭淋在上面。
14、排上材料。
15、吃的时候，用两双筷子捞起就能吃了！
[小窍门]
1、：捞匀各种材料前，可先用剪刀将面剪开，这样面条和材料可以更好地融合。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 午餐 晚餐