自制披萨
[主料]
面粉：适量
猪肉馅：适量
西红柿：适量
洋葱：适量
青椒：适量
香肠：适量
[辅料]
锡纸：适量
[配料]
胡椒粉：适量
番茄酱：适量
奶酪：适量
酱油：适量
酵母粉：适量
盐：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[自制披萨的做法步骤]
1、用面包机发面。面包机真是个很好用的机器，发面超级方便。按照说明书里介绍的配表放上面粉，酵母粉和水，执行发面的程序，就能发面了。从和面到发好，大约2个小时。这两个小时，大家就去准备馅料吧。超级容易哦，推荐大家好好利用面包机。
2、这就是面发好的样子。
3、烤盘上铺好锡纸。
4、把发好的面擀成一张面饼。然后用叉子在面饼上扎很多小洞。
5、在发面的时候，准备好洋葱丝、青椒丝、西红柿丁、香肠片
6、在发面的时候，把猪肉切成小丁。锅里加油，加黑胡椒，然后放入肉丁翻炒。
7、加盐，也可以加一点酱油（生抽）。
8、加入西红柿丁，炒成肉酱，尽量收汤汁，浓一些比较好。
9、面饼上先抹上一层番茄酱，再放一次奶酪碎，然后撒上洋葱丝、青椒丝。
10、浇上步骤9的肉酱。
11、撒上香肠片，最后再铺上一层奶酪，用奶酪碎效果好。
12、烤箱预热，把半成品Pizza放入烤箱的中层，220度，烤15分钟。
13、好啦！披萨新鲜出炉了！跟必胜客的味道一样好！哈哈！
[小窍门]
推荐用奶酪碎，就是很碎的奶酪，效果好。面饼一定擀的薄一些，我这次弄的面饼有些厚了。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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