清蒸萝卜丸
“ 白萝卜很有营养噢！今天用它来做一道洋溢着满满家乡味道的丸子吧~”
[主料]
白萝卜：1根
瘦肉：1小块
香菇：2朵
葱：2根
[辅料]
生粉：适量
[配料]
盐：适量
胡椒粉：适量
生抽：适量
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[清蒸萝卜丸的做法步骤]
1、将白萝卜擦成丝、加入剁好的揉碎和香菇粒、葱粒；撒入少量盐和胡椒粉、生抽。搅拌均匀噢！
2、在白萝卜肉团中加入足量生粉，然后捏成小椭圆状
3、放入蒸锅，蒸10分钟就熟咯！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜