木瓜椰浆冻
“ 水果我家孩子不爱吃，真是愁死了。孩子正是长身体的时候，不愿意让她多吃一些冷饮。所以变着花样给她做一些水果甜品。哈哈哈，，，其实也是我消耗我去新发地批发市场图便宜买的成箱的水果。木瓜好歹容易保存，买了快一个星期了，放入冰箱仍然很新鲜。家里正好有一罐椰浆，就做了---木瓜椰浆冻”
[主料]
木瓜：1个
椰浆：100ml
[辅料]
吉利丁片：2片
[配料]
糖：20克
口味：果味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[木瓜椰浆冻的做法步骤]
1、准备好所用食材。
2、吉利丁片提前用冷水泡软
3、把木瓜洗净。
4、木瓜从头部切开。
5、用长勺子把里面的籽都给挖出来。放入小碗中。
6、将椰浆加入糖，加热至糖完全融化。
7、泡软吉利丁片捞出沥干水分。8 9 10
8、加入椰浆中，搅拌均匀至吉利丁完全融化。
9、将凉透后的椰浆倒入木瓜中。包上保鲜袋放冰箱。冷藏2小时以上。
10、椰浆凝固了就可以切片装盘了。
[小窍门]
我用的是无糖椰浆，如果用椰汁糖就不要添加了。
使用的厨具：煮锅
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