快好知 kuaihz


鸡蛋茴香素盒子
[主料] 茴香:适量 鸡蛋:两个 面粉:适量 [辅料] 花生油:适量 蚝油:适量 盐:适量 香油:适量 五香粉:适量 小红虾:适量 葱:适量 姜末:适量 口味:咸香 工艺:其他 耗时:三刻钟 难度:高级 [鸡蛋茴香素盒子的做法步骤] 1、普通面粉加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟。 2、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。 3、茴香洗净控水。 4、切碎放入盆里。 5、小红虾切碎。 6、葱姜末切碎。 7、所有食材放入盆里。 8、放入适量花生油,鸡精,香油,蚝油,生抽,五香粉。 9、朝一个方向拌匀。 10、面团揉匀变得更加滋润细腻。 11、擀成饺子皮状。 12、包成盒子状,捏上花边更漂亮。 13、电饼铛预热后将盒子放入,烙至两面金黄色即可出锅。 14、薄皮大馅,垂涎欲滴。 15、快来吃吧。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 面食 家常菜 春季食谱