番茄意大利通心粉
“ 头一阵女儿特爱吃牛排，结果吃的有点多，膩了。。剩下的牛排就用番茄做了通心粉，味道还不错，女儿相当的喜欢。。。。。。”
[主料]
意大利通心粉：适量
[辅料]
牛排：半块
洋葱：半块
西红柿：适量
[配料]
黄油：适量
黑胡椒：适量
盐：适量
白糖：适量
番茄沙司：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[番茄意大利通心粉的做法步骤]
1、各种材料备用。
2、锅里放水，开锅后下入意粉煮。
3、煮约5分钟，捞出。
4、放入冷水中，过凉。
5、西红柿切碎，牛排切丁，洋葱切丝，黄油一块。
6、炒锅放黄油化开，下西红柿，洋葱，牛排丁煸炒，
7、炒锅放黄油化开，下西红柿，洋葱，牛排丁煸炒。
8、然后放入黑胡椒，盐，番茄沙司继续煸炒。
9、少加点水煸炒均匀。
10、加入煮好的意大利通心粉。
11、煸炒均匀。
12、把青菜叶烫一下，围边，装盘。
13、开吃喽。。。。
[小窍门]
1、。意大利通心粉比较难煮，要多煮一会，可以用手捏一下，软了就可以了。
2、。白糖放一点点提鲜，放多就不好吃了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 外国美食 秋季食谱