金鱼馒头 [主料] 南瓜:适量 [辅料] 面粉:适量 [调料] 酵母:适量 糖:适量 奶粉:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [金鱼馒头的做法步骤] 1、南瓜蒸熟。 2、加入面粉和面,醒发,备用。 3、取50克左右的面团,擀圆。 4、对半折两次。 5、用刀切四刀。 6、用叉子压成纹路,捏起来。 7、用筷子夹出尾巴的造型,红豆做眼睛。 8、身上用吸管压出鳞片,上锅蒸二十分钟焖十分钟即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食 家常菜 早餐
金鱼馒头 [主料] 南瓜:适量 [辅料] 面粉:适量 [调料] 酵母:适量 糖:适量 奶粉:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [金鱼馒头的做法步骤] 1、南瓜蒸熟。 2、加入面粉和面,醒发,备用。 3、取50克左右的面团,擀圆。 4、对半折两次。 5、用刀切四刀。 6、用叉子压成纹路,捏起来。 7、用筷子夹出尾巴的造型,红豆做眼睛。 8、身上用吸管压出鳞片,上锅蒸二十分钟焖十分钟即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食 家常菜 早餐