腊肠炒饭
“ 早餐做炒饭，相对来说，操作时间短，营养丰富。腊肠炒饭，一共增添了四种配料，圆葱、玉米粒、胡萝卜、腊肠，从白、黄、橙到红，四种颜色的过度，让人从视觉上就有一定的冲击感，就更不用提味道了，你也想尝试一下吗，赶快动手吧！”
[主料]
剩米饭：250克
[辅料]
圆葱：适量
玉米粒：适量
胡萝卜：适量
腊肠：适量
[配料]
盐：适量
海鲜酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[腊肠炒饭的做法步骤]
1、准备食材。我家一般做米饭都会放一些玉米粒，所以不用另外加。这次做米饭放了一些薏米，米饭颜色看着发深。
2、将圆葱、胡萝卜、腊肠切成丁。
3、锅中放入少许油，加热后，先放入腊肠，炒出油。
4、再放入圆葱，煸出香味，然后放入胡萝卜，炒10秒钟。
5、再放入圆葱，变出香味，然后放入胡萝卜，炒10秒钟。
6、最后放入米饭，加入盐，少许海鲜酱油，不停地翻炒，将米饭打散。
7、炒饭出锅了！
[小窍门]
1、、食材要切成小丁，不要太大，否则口感不好。
2、、酱油不要加的太多，色泽上不好看。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜