孜然鸡块
“ 很喜欢吃炸鸡或汉堡之类，又担心外面的吃多了不好，就自己试试咯，味道还不错，”
[主料]
鸡胸肉：1块
[辅料]
鸡蛋：1个
面粉：100克
[配料]
炸鸡粉：适量
孜然粉：适量
辣椒粉：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[孜然鸡块的做法步骤]
1、鸡胸肉一块，
2、切成细长条的鸡肉
3、加入炸鸡粉，孜然粉，辣椒粉，淹40分钟
4、打一个鸡蛋，搅拌均匀，面粉备用
5、淹好的鸡肉沾一下蛋液，在放生面粉里沾一下
6、按上面的步骤，一块一块的下锅炸，开小火慢炸
7、炸好的鸡肉，比外面的好吃啊，吃着放心。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜