莴笋虾皮鸡蛋饼
[主料]
鸡蛋：两个
虾皮：适量
莴笋丝：适量
面粉：适量
[辅料]
料酒：少许
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[莴笋虾皮鸡蛋饼的做法步骤]
1、材料：鸡蛋、虾皮、莴笋丝
2、面粉
3、将虾皮、莴笋丝合入面粉中。
4、随后，打入鸡蛋。
5、加点料酒、盐、鸡精。
6、倒入适量的水。
7、拌匀成面糊。
8、接着，取平底锅置火上倒油烧热。
9、然后，将面糊倒入平底锅中。
10、最后，用中小火煎至两面金黄，即可。
11、出锅，装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜