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白吉馍
[主料] 面粉:适量 酵母:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [白吉馍的做法步骤] 1、面粉加酵母加温水和面,放在温暖的锅里醒发。 2、面团醒发好后揉匀,搓成长条。 3、下挤。 4、擀成长薄饼。 5、从一头排着卷起来,醒10分钟。 6、从中间切开。 7、撮细。 8、擀薄。 9、在从一头排着卷起,醒5分钟。 10、立起来压扁。 11、擀薄一点不要太薄。 12、放入饼铛烙。 13、两面烙黄即可。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜