香菇炒佛手瓜
[主料]
佛手瓜：一个
新鲜香菇：四朵
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇炒佛手瓜的做法步骤]
1、材料：佛手瓜
2、新鲜香菇
3、将佛手瓜清洗一下、去皮。
4、放在案板上切开去核、切成片，待用。
5、将新鲜香菇清洗一下、捞出。
6、放在案板上切成片，待用。
7、烧锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜翻炒一下。
8、接着，合入香菇翻炒翻炒。
9、然后，加点盐、鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜