土豆丝
[主料]
土豆：适量
[辅料]
红辣椒：3个
[调料]
葱：1段
盐：适用
油：适用
白醋：25毫升
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆丝的做法步骤]
1、食材。
2、将切好的土豆丝放入冷水中泡，可以除去淀粉，炒出来土豆丝清爽。
3、红辣椒切成小段，葱切成片备用。
4、起锅烧油，油热了，放辣椒、葱片炒香。
5、放入土豆丝，加一点辣椒油翻炒即可
6、放盐、加入白醋迅速翻炒均匀即可。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
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