葡萄干麦芬蛋糕
“ 非常简单的一款麦芬蛋糕，吃起来松软，哈哈！”
[主料]
低粉：50克
[辅料]
植物油：15克
细纱糖：15克
盐：0.6克
[配料]
泡打粉：3克
鸡蛋液：10克
牛奶：40克
葡萄干：20克
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[葡萄干麦芬蛋糕的做法步骤]
1、在碗中倒入牛奶和植物油。
2、加入打散的鸡蛋液搅拌均匀。
3、把混合均匀的面粉，泡打粉，盐，糖，葡萄干倒入搅拌好的鸡蛋液里。
4、翻拌到湿润就可以。
5、立即装进模具，1/2满，放入预热好的烤箱200度。中层上下火烘培15分钟左右，（烤箱不同，根据烤箱调温度）
[小窍门]
用中等大小模具，这是3个麦芬的分量.喜欢其他口味也可以加其他干果。超级简单，
使用的厨具：电烤箱
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