简简单单做小吃——开心果豆沙年糕
[主料]
年糕：适量
开心果仁：适量
红豆沙：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[开心果豆沙年糕的做法步骤]
1、把开心果去壳放入保鲜袋内，用擀面杖碾碎成两三瓣备用。
2、把年糕切成1厘米厚的片备用。
3、煎锅内放少许橄榄油，把年糕片放煎锅内煎至两面发软微黄。
4、取两片煎好的年糕片，抹上一层红豆沙。
5、把两片年糕叠加在一起，豆沙朝上，把开心果碎均匀地撒在豆沙上，稍稍用手指压紧即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃