快好知 kuaihz


迷你小金瓜包
“ 春节快到了到一些做一些好看的美食。放到餐桌上又好看、又好吃是一件多美的事啊!!!” [主料] 自发粉:适量 小金瓜:适量 [辅料] 红豆馅:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [迷你小金瓜包的做法步骤] 1、所有原料 2、金瓜洗净切块上笼蒸熟 3、金瓜晾凉掺入适量的自发粉,揉成光滑的面团稍微醒十来分钟 4、柔成长条状,切成剂子。 5、擀成两边薄,中间厚的面片 6、包入适量的红豆馅 7、做成金瓜的形状,放入蒸笼 8、放入蒸锅大火蒸15分钟即熟,就可以 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜